Torney Landfleischerei Pripsleben GmbH är ett företag som producerar kött från gård till bord med säte i Altentreptow i Tyskland.
Företaget hanterar alla aspekter av köttproduktion – odling av foder, uppfödning av nötkreatur och grisar samt bearbetning av råvaror och försäljning av produkter.
Torney tar detta holistiska synsätt ett steg längre genom att blanda tradition och innovation. Deras process börjar med urvalet av högkvalitativa råvaror (varav de flesta köps in internt) och fortsätter med minutiös beredning av lokala yrkesarbetare för att fortfarande bevara hantverket av traditionell köttbearbetning.
I hjärtat av Torney Landfleischereis verksamhet finns skickliga yrkesmän som Maik Jantschik, produktionschef. Hans ansvarsområden omfattar en rad viktiga områden, bland annat produktutveckling, teamledning och upphandling.
Maiks mål är att se till att Tornys verksamhet fungerar sömlöst, samtidigt som han upprätthåller ett konsekvent lager av högkvalitativa produktionstillbehör till de mest konkurrenskraftiga priserna.
En ny strategi för upphandling
För att hantera upphandlingsprocessen har Maik en organiserad lista över leverantörer och kategoriserar dem utifrån de produkter de tillhandahåller. Detta välstrukturerade tillvägagångssätt gör att han kan hantera upphandlingsprocessen effektivt och underlätta sin strävan efter kvalitet och överkomliga priser i alla aspekter av Torneys verksamhet.
Men från 2020 och framåt började Maik märka en oroande trend: många av leverantörerna kunde inte längre garantera sina vanliga leveranstider. Denna brist på konsekventa leveranser fick varningsklockorna att ringa, då varje potentiellt avbrott i Tornys produktionslinje är en oacceptabel risk.
När 2022 rullade in bestämde sig Maik för att prova andra alternativ för att skaffa de PPE-förnödenheter som behövdes för produktionen, och det var då han upptäckte Droppe.
Det som fångade Maiks uppmärksamhet vid den tidpunkten var inte bara produkternas kvalitet utan även de konkurrenskraftiga priserna – en balans som ofta är svår att uppnå vid traditionell upphandling.
Maik var nyfiken på Droppes potential, men valde ändå en försiktig strategi genom att utnyttja Droppes policy för kostnadsfria varuprover. Han begärde ett kostnadsfritt prov på ett nytt märke av nitrilhandskar för att garantera att han gjorde en sund investering i en produkt som helt uppfyllde teamets krav.
Testresultatet var mycket positivt och Maik kände sig trygg med att lägga sin första grossistorder. Med hans egna ord: “Det var en kombination av pris och prestanda. Droppe erbjöd ett konkurrenskraftigt pris och hög kvalitet på samma gång.”
Sedan det första köpet har Droppe visat sig passa Maiks behov utmärkt och avsevärt minskat det manuella arbete som vanligtvis ingår i upphandlingsprocesser. Det nya tillvägagångssättet inte bara uppfyllde utan överträffade hans förväntningar och gav den tillförlitliga och effektiva lösning han letade efter.
“Droppe erbjöd ett konkurrenskraftigt pris och hög kvalitet på samma gång.”
– Maik Jantschik, Produktionschef på Torney Landfleischerei
Hög kvalitet, bättre priser och tidsbesparande processer
Övergången till Droppe för inköp av PPE-utrustning som behövs för produktionen ledde till påtagliga förbättringar i Torney Landfleischereis inköpsstrategi.
Maik lyfter fram fyra stora fördelar med att vara kund hos Droppe:
- Produkter av hög kvalitet: Allt från de skyddshandskar som används av deras anställda till de skoskydd som tillhandahålls besökare har visat sig vara mer hållbara och tillförlitliga än tidigare produkter. Detta har gjort en betydande skillnad i deras dagliga verksamhet, särskilt i en starkt reglerad miljö som köttproduktion där tillförlitlig personlig skyddsutrustning är ett måste.
- Bättre priser: Maik bekräftade att kvalitetsökningen inte medförde någon motsvarande kostnadsökning – tvärtom, Maik uppnådde besparingar på upp till 20 %. Att hålla kostnaderna under kontroll och samtidigt bibehålla kvaliteten är avgörande för verksamhetens operativa framgång och ekonomiska hälsa. I detta avseende har Droppe lyckats hitta en balans som säkerställer att Torney får bästa möjliga valuta för pengarna.
- Tidsbesparande processer: En av de aspekter som Maik har uppskattat mest är den tid och ansträngning han sparar nu när Droppe sköter det tunga arbetet med att köpa in alla nödvändiga PPE-artiklar. När han behöver något kontaktar han sin särskilda Supply Chain Expert som – med kännedom om Torneys användningsområden – kan jämföra erbjudanden från över 100 tillverkare i Europa för att hitta det bästa erbjudandet. Med Maiks egna ord: “Jag sa bara vad jag behövde och ett ungefärligt riktpris, och allt fungerade utmärkt.”
- Prova innan du köper: För Maik har möjligheten att prova prover innan han köper större mängder också varit en viktig fördel med att arbeta med Droppe. Detta alternativ ger honom sinnesro och försäkran om produktkvalitet, vilket ger en nivå av förtroende och tillförlitlighet i upphandlingsprocessen.
“Jag sa bara vad jag behövde och ett ungefärligt riktpris, och allt fungerade utmärkt.”
– Maik Jantschik, Produktionschef på Torney Landfleischerei
Slutsats
I branscher som boskapsskötsel och köttproduktion, där reglerna är strikta och marginalerna kan vara små, är det viktigt att ha tillförlitliga leveranser av hög kvalitet som levereras i rätt tid.
Med Droppe kan Maik säkra de PPE-produkter som behövs, utan att kompromissa med kvalitet eller kostnad. När Maik behöver nya produkter kan han dessutom helt enkelt kontakta sin egen Supply Chain Expert som ger honom de bästa anpassade offerterna från ett nätverk med över 100 betrodda europeiska leverantörer – vilket effektiviserar upphandlingsprocessen och säkerställer konkurrenskraftiga priser på samma gång.
Avslutningsvis rekommenderar Maik varmt Droppe till andra inköpare och upphandlare. Med hans egna ord: “Berätta bara för dem vad du vill ha, i vilka kvantiteter, och bli positivt överraskad.”
“Berätta bara för dem vad du vill ha, i vilka kvantiteter, och bli positivt överraskad.”
– Maik Jantschik, Produktionschef på Torney Landfleischerei
Oavsett om du driver en djurfarm, en anläggning för köttproduktion eller annan livsmedelsproduktion förstår vi att tillgång till säkra, hållbara och standardkompatibla produkter är avgörande för att din verksamhet ska fungera sömlöst.
1000+ nöjda kunder förlitar sig nu på Droppe för sina inköpsbehov, så kolla in vår industrikatalog med 100+ betrodda europeiska leverantörer och deras urval.
Om du behöver hjälp med att hitta de bästa produkterna för dina användningsområden eller med att effektivisera dina inköp, kontakta din dedikerade Supply Chain Expert så kan vi tillsammans hitta de bästa lösningarna för dina unika behov.
