Standards und Zertifizierungen

• EN 12941:1998/A2:2008

  EN 12941:1998/A2:2008 ist eine Änderung der europäischen Norm EN 12941:1998 für gewerbliche Elektro- und Gasbacköfen. Sie enthält zusätzliche Anforderungen und Prüfverfahren für Sicherheit, Funktionalität, Energieeffizienz und Hygiene der Öfen. Die Änderung enthält zusätzliche Anforderungen an die Sicherheit, Funktionalität, Energieeffizienz und Hygiene der Öfen sowie Prüfverfahren, um die Einhaltung dieser Anforderungen zu gewährleisten. Zu den möglichen Prüfergebnissen gehören die Fähigkeit des Backofens, zu heizen und die Temperatur zu halten, die vorhandenen Sicherheitsmaßnahmen wie der Überhitzungsschutz, der Energieverbrauch und die Effizienz des Backofens, die Temperaturregelung, die Haltbarkeit des Backofens in Bezug auf Korrosion und Leckagen sowie die einfache Reinigung und Wartung. Sie enthält auch Anforderungen und Prüfverfahren für die Temperaturregelung und die Temperaturstabilität des Ofens.

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• CE-Kennzeichnung

  Die CE-Kennzeichnung, auch als CE-Mark bekannt, zeigt, dass ein Produkt bestimmte von der Europäischen Union festgelegte Sicherheits- und Umweltstandards, die sogenannten CE-Normen, erfüllt. Um die CE-Kennzeichnung zu erhalten und das CE-Zertifikat zu erlangen, muss ein Unternehmen sein Produkt testen und zertifizieren lassen, dass es diese Normen erfüllt. Dazu gehört auch die Erstellung einer CE-Konformitätserklärung. Die CE-Kennzeichnung ist für viele Produkte erforderlich, die in der EU verkauft werden, darunter Elektronik, Maschinen, Spielzeug und medizinische Geräte. Sie trägt dazu bei, dass die Produkte für die Verbraucher und die Umwelt sicher sind, und ermöglicht einen einfachen Handel innerhalb der EU. Die CE-Richtlinien und die CE-Prüfung sind wesentliche Bestandteile dieses Prozesses.